Muffin: 8 ricette semplici e deliziose

Muffin attaccati ai pirottini? La soluzione

Per evitare che i muffin si attacchino alla teglia o ai pirottini, il consiglio è quello di imburrare e infarinare gli stampini, sia sul fondo che sulle pareti. Tuttavia questo accade quando non si infornano subito. Se siete quindi veloci, non dovrebbe esserci la necessità di imburrare o infarinare (anche perché, a volte, facendo così, i muffin non vengono bene).