Muffin: 8 ricette semplici e deliziose

Cosa usare al posto degli stampini per muffin?

Non avete stampi e pirottini per fare i muffin? Prendete la carta da forno, tagliate una striscia alta 10 cm e fate dei quadrati, uno per ogni muffin. Ora prendete lo stampo e inserite i pezzi di carta, ruotandolo fino a far prendere alla carta la giusta forma di pirottino. Inserite l’impasto in questi pirottini home made ed è fatta. Per gli stampi potete sostituirli con bicchieri o tazze che siano adatte alla cottura in forno. Occhio solo a riempire sempre stampi, pirottini e bicchieri/tazze da forno fino al massimo ai 3/4 dell’altezza, altrimenti con la cottura l’impasto cresce e fuoriesce. Passiamo alle ricette vere e proprie!