Panini imbottiti: 8 ricette sfiziose

Il Nashville hot chicken, ovvero il pollo piccante di Nashville, è un pollo fritto accompagnato da una salsa piccante a base di pepe nero di Caienna. Non consigliato ai deboli di stomaco, in realtà la piccantezza - che è segno distintivo del piatto - può essere regolata in base alla proprie preferenze aumentando o diminuendo la dose di pepe. Punto forte della ricetta è la marinata nella quale il pollo viene tuffato, a base di latticello - che contribuisce, con il suo sapore leggermente acidulo, a regalare al pollo un gusto unico - e salsa piccante che, invece, lo ravviva in maniera ideale. Tra i modi di gustarlo, quello di accompagnarlo con del pane bianco (quello per sandwhich, per la precisione) insieme a sottaceti, maionese, lattuga e ciò che più si preferisce. Il pollo fritto piccante è una delizia che si può preparare in vista di una cena con amici: può rappresentare anche un secondo piatto diverso dal solito da completare con delle patatine fritte.