Torta salata alle zucchine
Torta salata alle zucchine: ottima idea per un pic nic, per una cena informale e per il pranzo in ufficio, si realizza in modo facile e veloce. Per prima cuocete la pasta sfoglia in forno a 180°C per 20 minuti. Mescolate il formaggio con la panna, le uova, il sale, il pepe e tenete da parte. Lavate le zucchine e la carota ed eliminate le estremità: tagliatele in tante striscioline sottili con un pelapatate. Farcite la pasta sfoglia con la crema ottenuta e, sopra, adagiate le verdure affettate. Conditele con olio, sale e pepe. Mettete nuovamente in forno e cuocete a 180°C per 25-30 minuti.
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Torta salata di zucchine veloce
La torta salata veloce con zucchine è un piatto semplice e delizioso. La pasta sfoglia conferisce un guscio croccante e il ripieno di zucchine tagliate a fette sottili insieme al formaggio regala un tocco filante e soddisfacente. Dato il suo ingrediente principale, si tratta di una preparazione particolarmente indicata da preparare in estate. Questa torta salata è ottima da servire come antipasto, secondo o pasto fuori casa, in ufficio così come nell'ambito di una scampagnata. La sua preparazione veloce la rende una scelta perfetta quando si ha poco tempo ma si desidera comunque un piatto gustoso e appetitoso, o quando si verifica un invito dell'ultimo minuto.
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