Come cucinare le patate dolci
Le patate dolci non vanno messe in frigorifero per alcun motivo, ma devono essere sistemate in un posto asciutto, e prima di cucinarle vanno lavate per bene per togliere eventuali residui di terra. Il sapore ricorda un mix fra zucca, carote e castagne. Sono molto versatili, infatti si possono cucinare al forno, bollite, cotte al vapore, fritte o al cartoccio, inoltre si possono abbinare a molti ingredienti fra cui formaggi, verdure, carne, uova e pesce.