Piadina farina di ceci
La piadina di ceci è un’alternativa gustosa senza glutine alla classica piadina che si realizza con soli tre ingredienti ed in pochi minuti: farcite con hummus, verdure grigliate e formaggio cremoso per un pasto sano e sfizioso.
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Piadina farina di ceci
La piadina di ceci è una variante senza glutine della tradizionale piadina romagnola, realizzata con farina di ceci e pochi altri ingredienti. È altrettanto versatile e gustosa, più ricca di proteine rispetto alla tradizionale e non meno appagante. La sua farcitura può essere varia: se siete vegani potete optare per hummus, verdure grigliate, insalata e pomodori. Per i carnivori, una scelta deliziosa consiste nel farcirla con prosciutto cotto, formaggio e rucola. Versatile e saporita, la piadina di ceci si adatta a ogni preferenza alimentare ed anche ad ogni regime. Adatta a vegetariani, onnivori, sportivi, amanti di un'alimentazione salutare e perfino ai bambini.
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