Pizza ripiena: 5 ricette intramontabili

La pizza ripiena con pomodori secchi e tonno è una ricetta semplice e molto gustosa. L’impasto della pizza farcita è uguale a quello della pizza in teglia, una volta realizzato l’impasto e fatto lievitare, si ricaveranno 2 panetti che verranno stesi uno sovrapposto all’altro e posizionati in teglia o in uno stampo, con un goloso ripieno all’interno, in questo caso con dei gustosi pomodori secchi, fatti rinvenire in acqua bollente, e con del buon tonno. Una delle tante possibili varianti è con prosciutto cotto e scamorza affumicata o ripiena di verdure per una versione vegetariana.