Pollo al forno: 8 ricette imperdibili

Il pollo al forno con la birra è un secondo gustoso e dalla resa piacevolmente rustica. Preparato marinando il pollo con birra, aglio, erbe e spezie, viene poi cotto lentamente al forno per ottenere una carne tenera ed una crosticina esterna stuzzicante. Si tratta di un piatto che si inserisce perfettamente in un menù informale così come in quello di un'occasione speciale. Per accompagnarlo potete optare per contorni come le patate al forno con rosmarino o il purè di patate, per le verdure arrostite o per una fresca insalata verde. Se non l'avete mai provato, dategli una possibilità, non lo lascerete più.