Polpette di verdure per bambini: 8 ricette light

Preparare le polpette di broccolo al forno è facile, divertente e veloce. Una di quelle ricette che si possono preparare insieme ai bambini per far prendere loro confidenza con le verdure facendo sì che le apprezzino e le tocchino e le lavorino. O può essere un modo più che soddisfacente per creare in casa un secondo vegetale con tanta soddisfazione e gusto. Potete arricchirle con una cuore di scamorza o lasciarle semplici, che tanto sono buonissime lo stesso. Se non seguite una dieta vegetariana potete aggiungere al composto anche della salsiccia sbriciolata. Le polpette di broccolo al forno possono essere una ricetta di recupero se vi dovessero avanzare troppe verdure cotte o semplicemente vi avanza un piatto di broccoli da soli o con altri ortaggi come le patate.