Ricchi di proprietà benefiche
I cachi sono ricchi di proprietà benefiche, non a caso hanno beta-carotene e vitamina A, ma anche potassio e fibre, il che li rende un diuretico naturale (e protettore del fegato) ma anche un grande rimedio contro la stitichezza grazie alle sue eccellenti proprietà lassative. Oltre a questi benefici, ricordiamo che si tratta di un alimento molto versatile che può essere utilizzato sia per ricette dolci, sia per ricette salate.