7 ricette con gli anacardi. Non sono solo uno snack, ecco come usarli in cucina!

Banane grigliate con salsa al caramello al barbecue e anacardi

Infine per le banane grigliate con salsa al caramello al barbecue e anacardi mettete le banane tagliate a metà per lungo su una leccarda, cospargete la polpa con il miele e spolverizziate con lo zucchero di canna. Preriscaldate il barbecue, spazzolate la griglia e ungetela leggermente di olio. Grigliate le banane fin quando non saranno caramellate e aggiungete la salsa al caramello. Terminate con ciuffi di panna montata leggermente zuccherata e cospargete con gli anacardi tostati, leggermente salati.