Un ingrediente orientale
Utilizzata soprattutto nella cucina orientale, come quella cinese, vietnamita oppure thailandese, la carta di riso nel corso degli anni ha trovato ampio spazio anche sulle tavole italiane. La carta di riso alimentare dà modo di proporre dei piatti orientali buoni da mangiare e allo stesso tempo belli da vedere: tutto merito della consistenza trasparente che lascia “vedere” gli ingredienti. Ecco allora quali sono le 5 ricette migliori in cui utilizzare la carta di riso in maniera facile e veloce.