Le proprietà del dentice
Vi consigliamo il dentice in quanto è un pesce ricco di sali minerali e Omega 3, ha un buon apporto proteico e pochi grassi, per questo motivo viene consigliato per una dieta ipocalorica. È anche molto facile trovarlo in pescheria o nel banco pesce del supermercato. Il nostro consiglio è quello di controllare che gli occhi del pesce siano rossi e trasparenti e la carne soda al tatto al momento dell’acquisto.