L'affumicature lo rende speciale
Senza dimenticare che in alcuni casi si ricorre all’affumicatura, che dona al caciocavallo affumicato un aroma e un colore particolare ed arricchisce il suo sapore. Tipicamente viene utilizzato per primi e secondi piatti: allora vediamo insieme quali sono le 6 ricette migliori con il caciocavallo da riproporre a casa per una cena con la vostra famiglia, la vostra dolce metà o semplicemente con i vostri amici.