Torta banane e gocce di cioccolato
La torta banane e gocce di cioccolato è perfetta sia per una dolce colazione sia per merenda o a fine pasto: schiacciate le banane mature in una ciotola grande e unite le uova, lo zucchero di canna e l’olio vegetale. Setacciate la farina, il lievito in polvere e il sale nella ciotola con gli ingredienti umidi, unite le gocce di cioccolato e mescolate. Versate l’impasto in una teglia, poi infornate la torta per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito, a 180°C.