Le proprietà della prugna
La prugna matura da giugno a ottobre, perciò anche in autunno è consigliato il suo consumo. Questo frutto contiene vitamina A e potassio, inoltre ha proprietà lassative, diuretiche, decongestionanti e disintossicanti. Come già detto esistono diverse varietà di prugne in base alla sua provenienza. Per esempio il colore può essere rosso-viola oppure giallo-verde, mentre tutte in comune hanno una patina bianca.