6 ricette con la pasta frolla per gli amanti dei dolci

Torta di noci

Infine per la torta di noci con la pasta frolla dovete montare a neve ben ferma gli albumi, unendo lo zucchero poco alla volta. Intanto mettete le noci in forno a tostare a 180 °C per 15 minuti e poi pestatele nel mortaio o frullatele grossolanamente in un mixer. Successivamente incorporatele al composto e mescolate. Stendete la frolla già pronta in una teglia e versate la farcia. Cuocete a 180°C per 40 minuti.