Pasta al nero di seppia
Volete provare la tanto amata pasta al nero di seppia? Fate dorare l’aglio e unite il peperoncino sminuzzato in una casseruola, nel frattempo aggiungete le seppie pulite e tagliate a listarelle. Unite poi anche i pomodorini senza buccia e senza semi. A questo punto fate cuocere la pasta e 5 minuti prima del termine aggiungete anche il nero di seppia. Una volta scolata, fatela insaporire per un paio di minuti nella casseruola con le seppie. Solo dopo aver mantecato, potete servire.