Un formaggio fresco delicato
Avete mai sentito parlare dei fiocchi di latte? Si tratta di un tipo di formaggio fresco dal sapore delicato, dal consumo molto diffuso in America, ma anche in Europa Centrale. Non a caso, come gli altri latticini, i fiocchi di latte sono una grande fonte di proteine di alta qualità che aiutano così a soddisfare il fabbisogno proteico dell’organismo, inoltre ad aumentare il senso di sazietà. Contengono poche calorie e perciò sono adatti per chi sta seguendo una dieta dimagrante. Scopriamo insieme le ricette consigliate!