Cosa contengono le fragole?
Le fragole sono ricche di vitamina C, di fibre, di potassio e di antiossidanti. Inoltre favoriscono l’assorbimento del ferro, mentre ostacolano quello degli zuccheri e dei grassi. Generalmente il periodo dell’anno in cui è consigliato il consumo è quello compreso tra fine marzo e giugno. Ma come mangiarle oltre nella classica versione al naturale con zucchero o limone?
Sempre in maniera semplice è possibile mangiare le fragole con zucchero e vino oppure è possibile combinarle con l’aceto balsamico. Inoltre le fragole possono essere utilizzare per la confettura , inoltre possono essere cotte in maniera veloce in padella, al cartoccio oppure ancora al forno. Ora vi mostriamo quali sono le 5 ricette migliori con le fragole e vi lasceremo di stucco, visto che non si tratta solo di dolci, ma anche di primi e secondi piatti.