Crostata albicocche e mele
La crostata mele e albicocche si presta a diverse occasioni: per il ripieno mescolate mele ed albicocche a cubetti con lo zucchero e la cannella, poi prendete la pasta frolla e stendetela con un mattarello su una superficie infarinata fino a formare un cerchio. Mettete la pasta frolla in una teglia, bucherellate il fondo della pasta con una forchetta e spalmate un primo strato di marmellata di albicocche. Versate sopra il composto di mele e albicocche, poi mettete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.