Ananas al forno con cannella
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Cominciamo con ananas al forno con cannella: tagliate l’ananas senza buccia a fette spesse, poi lavorate il burro fino a renderlo morbido, unite abbondante cannella e mescolate fino a ottenere un composto vellutato. Spalmate il burro sull’ananas e mettetelo sulla teglia ricoperta con carta da forno. Cucinate in forno già caldo a 180°C per 15 minuti o fino a che non diventa croccante. Togliete dal forno e servite con il miele. Questo dolce può essere conservato per uno massimo due giorni al massimo in frigorifero.