6 ricette con le nocciole da provare

I biscotti alle nocciole sono deliziosi dolci, perfetti da gustare a colazione, a merenda o da offrire con un buon tè pomeridiano. Questi biscotti sono realizzati con una base di pasta frolla montata, arricchita con nocciole tritate che conferiscono un sapore intenso e una piacevole croccantezza. La pasta frolla montata è una variante della classica frolla, caratterizzata da una consistenza più leggera e friabile, ideale per sciogliersi in bocca. Questa qualità deriva da una combinazione equilibrata di ingredienti: farina, zucchero, burro e uova, nelle giuste proporzioni. Le nocciole possono essere tritate finemente per un impasto più omogeneo, oppure lasciate in pezzi più grossi per un effetto croccante più pronunciato.