Con cosa si abbina la salsa alle noci?
Sapevate che è possibile dar vita ad una salsa alle noci squisita pestando questa frutta secca nel mortaio (o frullandole nel mixer)? È tipica della tradizione gastronomica ligure, ha un sapore equilibrato, fra il dolce e l’amaro e si può abbinare a molti altri ingredienti, come le verdure, con i salumi, con i formaggi e con la carne. Ora scopriamo insieme quali sono le 6 ricette migliori con le noci!