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Pagina 76. Trifle di pesche
Un dolce al cucchiaio tipico della cucina anglosassone preparato alternando strati di biscotti con della crema al mascarpone e delle pesche saltate in padella. Utilizzate dei bicchierini monoporzione e riempiteli fino ad esaurimento degli ingredienti. Potete arricchire il tutto con della frutta secca o delle piccole meringhe. Otterrete un delizioso dessert da servire freddo al termine di una cenetta estiva.