Prosciutto cotto: 6 ricette per tutta la famiglia (anche i nostalgici degli anni ’80)

di Samantha Suriani 25 Agosto 2023 09:00

Panino al prosciutto cotto

Un grande classico è il panino al prosciutto cotto, tuttavia vi proponiamo una variante golosa. Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno. Tagliate ogni panino prima a metà, poi per il lungo. Mettete il pane nella teglia con la crosta appoggiata verso il basso e farcite le singole metà con il pomodoro affettato, una fetta di prosciutto e una di provola. Chiudete i panini con la metà rimasta e infornate per 10 minuti. A fine cottura farcite a piacere una salsa ottenuta unendo la senape e la maionese.