Pagina 9 di 9
Pagina 8Patate con salvia
Infine come contorno non possono mancare le patate con salvia: Condite le patate pelate e tagliate a dadini con olio, sale, pepe e tutte le spezie tritate tra cui la salvia. Coprite il piatto con un coperchio e mettetelo nel microonde. Impostate la massima potenza per 8 minuti, infine controllate ed eventualmente continuate per altri 1 o 2 minuti. Una variante gustosa prevdel’aggiunta di aglio tritato, grana grattugiato e pangrattato.