A cosa fa bene la trota
Sono tanti i benefici per chi consuma trota abitualmente nella propria dieta. Questo pesce infatti è ricco di minerali, vitamine e proteine che hanno un alto valore biologico. C’è un grande apporto di potassio, che aiuta a proteggere la salute cardiovascolare, e di fosforo, che aiuta a mantenere in salute ossa e denti oltre che cuore, reni, muscoli, metabolismo e impulso nervoso.