Petto di pollo al forno impanato
Pazzi per il petto di pollo? Ecco la ricetta del petto di pollo al forno impanato: innanzitutto tritate prezzemolo, pinoli e spremete il succo di mezzo limone. Mescolate poi questi ingredienti con il pangrattato e il parmigiano grattugiato: usate questa miscela per impanare il petto di pollo. Mettete la carne su una teglia foderata con carta forno e fate cuocere in forno già caldo a 220° per 10 minuti. Girate le fettine e fate cuocere per altri 5 minuti.