Verza: 6 ricette sfiziose

Il pesto di verza è un condimento estremamente sano e gustoso per condire la pasta. Preparato con il cavolo cappuccio usato da crudo , richiede davvero poco tempo per permettere di portare in tavola un piatto salutare. Per un tocco esotico si possono usare le noci pecan, ma potete sostituirle con noci normali, nocciole o pinoli, per variare gusto ad ogni volta. Scegliete il formato di pasta che preferite o affidatevi ai nostri consigli. Le linguine sono un tipo di pasta che si abbina perfettamente a condimenti cremosi. Provate a realizzare, con pochi ingredienti, un pesto diverso dal classico genovese. Se preferite la pasta corta utilizzate le trofie o le caserecce.