Benefici del riso integrale
Ricordiamo che rispetto al riso bianco quello integrale contiene più fibra e di conseguenza abbassa il livello dei grassi nel sangue. Inoltre contiene più vitamine, in particolare quelle del gruppo B, fondamentali per la crescita e la vita delle cellule e quelle liposolubili contenute nel germe. Infine ha più sali minerali, come calcio, potassio, magnesio e una più alta percentuale di lipidi e proteine. Ora vediamo insieme quali sono le 5 ricette migliori con il riso basmati integrale!