Le origini del rosmarino
Il rosmarino è una pianta ad arbusto con piccole foglie allungate e fiori color lavanda, diffusa in Europa – ma anche Asia e Africa – che cresce in maniera spontanea in terreni ciottolosi, oppure anche sabbiosi, in ogni caso ben drenati, in zone dal clima temperato di tipo mediterraneo. In Italia viene utilizzato molto in cucina ed oggi vediamo insieme le 8 ricette migliori.