Il salmone surgelato è una valida alternativa?
Utilizzare il salmone surgelato che si trova nei freezer dei supermercati è una valida alternativa a quello fresco, dato che si dovrebbe consumare almeno tre volte a settimana. La surgelazione non altera le caratteristiche intrinseche dell’alimento, ma al contrario le preserva. Ovviamente anche in questo caso si può realizzare tranquillamente il salmone al forno: ecco le ricette migliori!