Sformato o flan?
Lo sformato, spesso detto anche flan, è una preparazione alimentare tipica italiana che può essere utilizzata come antipasto o come piatto principale. La maggior parte degli sformati è a base di verdura a cui si uniscono le uova e il formaggio. Invece delle verdure si può inserire la carne, il prosciutto cotto o altri ingredienti. Ora vediamo insieme le ricette migliori!