Tacchino in cucina: non solo petto
Gli italiani prediligono il tacchino – insieme al pollo – per il suo sapore, la leggerezza e le proprietà nutritive. Si tratta, inoltre, di un prodotto che arriva da una filiera totalmente integrata e made in Italy, di alta qualità, dai prezzi competitivi e in linea con gli elevati standard europei. Ma quali sono le ricette migliori da realizzare e non con il classico petto?