Cibo pagina 115

cucina cinese fusion
Cucina Cinese

Bologna: i MIGLIORI ristoranti cinesi da provare

di Daniela Anguilano

A Bologna i ristoranti dove gustare un’ottima cucina cinese tradizionale non mancano. Ecco i nostri suggerimenti.

donna usa il forno a microonde
Guide di cucina

10 ricette da fare al microonde

di Nadine Solano

Il microonde può aiutarci a preparare ricette semplici ma vincenti. Ecco 10 idee da provare per imparare a sfruttare questo elettrodomestico.

bacon
Cibo

Bacon e pancetta: qual è la differenza?

di Walter Farnetti

Nonostante quanto si pensi, pancetta e bacon non sono intercambiabili: ecco quali sono le principali differenze tra i due salumi.

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Guide di cucina

Contro la sindrome da fuso orario ecco la dieta dell’ora solare

di Chiara Impiglia

Se soffrite il cambio dell’ora, ormai imminente, vi consigliamo di adottare un’alimentazione adatta al vostro cronotipo.

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Cibo

Tutte le varietà di rapa che dovreste conoscere

di Alessia Dalla Massara

Conoscete tutte le varietà di rapa che potete trovare al mercato? Vi diamo qualche informazione in più per la vostra spesa.

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Erbe Aromatiche

Finocchietto selvatico: usi e proprietà

di Carlotta Mariani

Questa erba aromatica dal sapore inconfondibile è usata fin dall’antichità. Scoprite perché tra ricette e benefici.

biscotti di halloween
Ricette per Halloween

Halloween: 6 piatti tipici dal mondo

di William Pregentelli

Halloween è una festività tradizionale anglosassone, soltanto da poco giunta anche in Italia. Vi raccontiamo 6 piatti tipici dedicati a questa festa.

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Cucina Italiana

Tutti i modi per cucinare l’agnello

di Nadine Solano

L’agnello non è adatto solo per il pranzo di Pasqua. Ecco 10 idee per prepararlo e ottenere piatti prelibati.

Cucina Cina
Cibo

5 ingredienti strani dalla cucina cinese

di Claudia Bartoli

La cucina cinese è ricca di ingredienti particolari. Ecco quelli più strani che vi lasceranno a bocca aperta.

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Cucina Veneta

Torta pinza: cos’è e come si prepara

di Alessia Dalla Massara

Torta della tradizione veneta, ecco tutte quello che dovreste sapere sulla pinza o torta dea Marantega. La conoscete?

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Cucina Italiana

5 impasti per fare degli gnocchi alternativi

di Alessia Dalla Massara

Se siete stufi di mangiare sempre i soliti gnocchi a base di farina e patate, ecco altre impasti che potete sperimentare.

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Cibo

Napoli: mandragora scambiata per spinaci, dieci intossicati

di Chiara Impiglia

Mandragora scambiata per spinaci? È successo in provincia di Napoli, dove dieci persone sono state ricoverate per intossicazione.

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Food&Workout

5 ricette per preparare il petto di pollo post workout

di Leonardo Samarelli

Vi suggeriamo 5 ricette per rendere il pollo, ideale da mangiare dopo il vostro allenamento, davvero gustoso e invitante.

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Cibo

Alla scoperta dei sapori: come funziona il gusto umami

di Mas Silleni

L’umami è il quinto gusto, scoperto relativamente di recente in Giappone, e presente in tantissimi cibi che apprezziamo.

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Ricette per Halloween

Menu spaventoso: 4 ricette per Halloween

di Claudia Bartoli

Halloween con le sue tradizioni è proprio dietro l’angolo. Ecco un menu da paura (in tutti i sensi) per spaventare gli ospiti.