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Food&Workout

Pranzo fit autunnale: polpette di lenticchie su crema di zucca

di Carlotta Mariani

Una ricetta autunnale, adatta a tutti, che vi permetta di rimanere in forma? Ecco un pranzo fit che vi consigliamo di provare.

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Cibo

World Steak Challenge 2022: l’Irlanda non vince ma si aggiudica 15 medaglie d’oro

di Stefania Leo

World Steak Challenge 2022: l’Irlanda non vince ma si aggiudica 15 medaglie d’oro e si distingue per la qualità della sua carne.

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Cucina Americana

Cosa sono i Butter board, la nuova moda americana che non vogliamo in Italia

di Stefania Leo

Conoscete la nuova moda americana dei butter board? Noi speriamo che non arrivi anche nel nostro Paese. Ecco i motivi.

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Miti da sfatare

Miti da sfatare: il glutammato fa male?

di Silvia Cutolo

Il glutammato monosodico fa davvero male? L’abbiamo chiesto alla nostra nutrizionista per avere chiaro il suo effetto sull’organismo.

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Cibo

5 ricette con le noci da preparare in autunno

di Claudia Bartoli

Le noci sono una frutta secca molto comune che viene consumata sia da sola come spuntino che nelle ricette dolci e salate. Eccone alcune.

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Cibo

Anni ’80: 9 piatti da evitare per il pranzo di matrimonio

di Marta Manzo

Dagli anni ’80 abbiamo ereditato parecchie ricette ma molte di queste non sono proprio adatte al pranzo di un matrimonio. Ecco 9 esempi.

Merluzzo
Cucina Italiana

8 ricette facili per cucinare il merluzzo

di Nadine Solano

Non tutti sanno che il merluzzo è un ingrediente estremamente versatile: ecco 8 ricette insolite, facili e gustose.

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Cucina Americana

McDonald’s lancia un nuovo Happy Meal per gli adulti che vogliono tornare bambini

di Chiara Impiglia

McDonald’s punta sulla nostalgia per incrementare le vendite e lancia un nuovo Happy Meal dedicato agli adulti: funzionerà?

Roma
Colazione

Roma: tutte le nuove aperture di Ottobre 2022

di Francesca Feresin

Roma non smette mai di sorprendere: ecco una lista delle nuove aperture che dovreste assolutamente provare. Ce n’è per tutti i gusti.

Cavolfiore
Cucina Italiana

Piccola guida al cavolfiore: proprietà, ricette e abbinamenti

di Alessia Dalla Massara

Il cavolfiore è un ortaggio invernale dalle molteplici qualità. Ecco una piccola guida per imparare ad amarlo.

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Cucina Italiana

Zucca? 8 modi per tagliarla a seconda degli usi

di Roberta Favazzo

A cubetti, grattugiata, a bastoncini o a metà: ecco 8 modi per tagliare la zucca a seconda del suo uso in cucina.

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Cibo

Quali sono i cibi più ordinati con il room service in hotel?

di Salvatore Spatafora

I food&beverage manager di alcuni hotel svelano quali sono i piatti preferiti dai clienti da consumare in camera.

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Cucina Italiana

6 toast fantasiosi da preparare per pranzo

di Alessia Dalla Massara

Se siete stufi delle solite pause pranzo veloci, a base di pane, prosciutto e formaggio, ecco sei ricette creative che fanno per voi.

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Cucina Italiana

Toscana: il 9 ottobre torna il festival del cibo che va mangiato con le mani

di Stefania Pianigiani

Torna Dit’unto. Domenica 9 Ottobre, a Villa a Sesta in provincia di Siena, ci sarà il festival del mangiar con le mani.

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Cibo

Come sostituire lo zucchero nelle ricette

di Eleonora Tiso

Sostituire lo zucchero nelle ricette con ingredienti alternativi può essere un’ottima idea: ecco 8 alimenti in sostituzione.