Cibo pagina 144

L’avocado è un frutto tropicale, ma, ormai, viene usato moltissimo anche qui in Italia. Ecco 8 ricette da provare.

Conoscete il Bauernspeck? Si tratta del salume più famoso dell’Alto Adige, ma ha una marcia in più dello speck classico: ecco perché.

Le arance sono versatili e ricche di vitamina C. Ecco le idee per impiegarle in 10 ricette salate da non perdere.

Conoscete le origini della pizza cosacca? Si tratta di una pizza semplice, inventata, sembra per lo zar di Russia.

Achille Brioschi è l’inventore di una bevanda portentosa: ma qual è la sua storia? Omaggio all’inventore del digestivo più famoso d’Italia.

Non è veramente Carnevale fino a che non si mangiano i dolci tipici della festa. Frappe e castagnole sono immancabili. Provate anche le varianti

I fagioli zolfini, o del cento, sono un presidio Slow Food della zona di Arezzo: ecco da dove vengono e come usarli in cucina.

Arriva la festa degli innamorati: come festeggiarla anche stando a casa? Magari preparando un dolce con il partner.

Il 14 febbraio sta arrivando e le coppie innamorate si pongono una domanda: dove mangeremo per la Festa degli Innamorati? A casa. 12 idee consigli per una cena di San Valentino indimenticabile e romantica.

Il manouri è un formaggio morbido e cremoso che ha origini antiche; nasce in Grecia ed è diffuso soprattutto lì. Volete saperne di più?

Regali di San Valentino diversi dal solito? Oggi ve ne proponiamo 10 da ricordare, tutti ovviamente a tema cibo.

Il cioccolato ruby protagonista di San Valentino: ecco i migliori dolci rosa da realizzare per la festa degli innamorati.

Scaldare la pasta avanzata è un’arte: ecco i modi migliori per farlo senza rovinare spaghetti, penne e lasagne.

Negli States si mangia un sacco di pizza, ma quali sono i topping più usati tra gli americani? Ecco i 12 più popolari nel 2021 secondo Google.

In quanti conoscono la Jäger Sauce, la salsa perfetta per accompagnare la shnitzel austriaca? Scopriamo tutti i suoi segreti.