Cibo pagina 171

Zeppole di San Giuseppe (frittierte Krapfen, Italien)
Ricette primaverili

Il nostro menu di Marzo: frutta e verdura di stagione, i piatti imperdibili e le festività

di Irene Cirillo

Marzo annuncia la primavera fin dai suoi inizi e contiene tante festività, oltre alle primizie dell’orto primaverile: ecco cosa mangiare e cucinare.

Smoky-tomato-carbonara
Chef

E voi la mangereste la Carbonara al Pomodoro del New York Times?

di Silvia Fratini

La ricetta della Smoky Tomato Carbonara ha fatto indignare molti italiani: leggendo la ricetta del New York Times, la mangereste comunque?

razione k
Cibo

Cos’è una Razione K e cosa contiene?

di Daniela Traverso

La razione K è un pasto studiato per i militari, in grado di fornire il giusto numero di calorie e facilmente trasportabile. Ecco com’è nata.

cucciolone
Cibo

Le nuove vignette del Cucciolone Algida saranno firmate da Sio

di Nadine Solano

Le nuove vignette del Cucciolone Algida saranno disegnate da Sio, l’illustratore veronese che ha creato le strisce di Scottecs.

far maturare l'avocado
Cibo

How to: conservare l’avocado in 6 modi diversi

di Marta Manzo

L’avocado, tanto amato negli ultimi anni, è un frutto delicato che tende a rovinarsi in fretta: ecco 6 modi per conservarlo bene.

gelato di neve 2
Cibo

Si può fare il sorbetto con la neve? Sì, se segui questi consigli

di Nadine Solano

Il gelato di neve o sorbetto di neve è una tradizione antica, da replicare oggi se si ha a disposizione neve fresca e pulita: ecco come fare.

congee
Cucina Cinese

Congee, la colazione che fa bene nata in Cina

di Stefania Leo

Il congee è un piatto tradizionale cinese spesso servito a colazione o per alleviare il raffreddore, data la sua facile digeribilità.

Bahn Xeo
Cibo

I pancakes non sono solo dolci: ecco 14 varianti salate dal mondo

di Carlotta Mariani

Sapete che la ricetta dei pancakes è di origine greca? E che ne esistono interpretazioni salate in tutto il mondo? Scoprite tutte le varianti dei pancakes.

corn ribs 2
Cibo

Costolette vegetariane? Prova a cucinare le Corn Ribs

di Marta Manzo

Le corn ribs, letteralmente costolette (vegetariane) di mais, stanno tornando alla ribalta grazie ai social: vi raccontiamo come prepararle anche a casa.

Macchina per la pasta manuale
Cibo

Macchina per la pasta: le più vendute su Amazon, da 25 a 280 €

di Agrodolce

La macchina per la pasta non passerà mai di moda: se ne state cercando una adatta alle vostre esigenze, ecco le più vendute su Amazon.

surgelati
Produttori

Perché dovresti acquistare surgelati sostenibili

di Daniela Traverso

I surgelati sono comodi e pratici, ma è importante che siano anche sostenibili: prendendo a esempio alcune aziende, vi spieghiamo perché.

lubianska
Cibo

11 cotolette italiane che (forse) ancora non conosci

di Carlotta Mariani

Regione che vai, cotoletta che trovi. In Italia esistono diverse interpretazioni della cotoletta più famosa al mondo. Scopritele tutte.

Gorgeous blonde woman braids her hair from behind
Cibo

Esistono alimenti che stimolano la crescita dei capelli: eccone 10 da consumare in libertà

di Nadine Solano

Alcuni alimenti rendono i capelli più sani, più forti e ne stimolano la crescita: vi raccontiamo quali cibi mangiare per la vostra capigliatura.

fufu copertina
Cibo

Fufu, la polenta africana che spopola sui social

di Carlotta Mariani

È la nuova tendenza sui social. Tutti ne parlano, tutti lo assaggiano, tutti lo commentano. Ma che cos’è il fufu e perché è diventato famoso?