Guide di cucina pagina 110
Essere napoletani a Natale: il pranzo e la Vigilia
Celebrare le festività natalizie a tavola in Campania è una vera specialità, con pasti ricchi e abbondanti che durano ore: eccone un racconto.
15 cose che fanno arrabbiare un romagnolo a tavola
Cosa non sopporta un romagnolo a casa? 15 cose da sapere per superare un pranzo indenne al fianco di un romagnolo.
Bucce e gusci: come riutilizzare gli scarti dei cibi invernali
Per ridurre gli sprechi basta qualche attenzione e un po’ di fantasia: ecco qualche suggerimento per utilizzare al meglio gli scarti dei cibi invernali.
10 frasi da dire per sembrare un esperto di birra
Con il mondo della birra artigianale sempre più in espansione è necessario documentarsi. Per tutti gli altri ecco 10 frasi fatte per sembrare un esperto.
Vegetariani redenti: i 10 piatti contro cui l’etica nulla può
Uno studio ha stabilito che il’84% dei vegetariani torna a mangiare carne. Se fosse una questione di gola, ecco i 10 piatti carnivori irrinunciabili.
Emilia Romagna: i 5 migliori primi piatti di Natale
L’Emilia Romagna è una regione molto apprezzata per le paste: ecco cosa si serve tradizionalmente come primi piatti durante le feste natalizie.
15 cose che fanno arrabbiare un pugliese a tavola
Venite a scoprire le cose che non sopporta un pugliese a tavola: cosa lo indispettisce, quali gesti lo lusingano e quali lo fanno andare su tutte le furie.
10 cose da dire per sembrare esperti di vino
I sedicenti esperti di vino si trovano ormai ovunque, ma come fare a imitare un vero esperto senza capirne nulla? Ecco 10 frasi fatte a cui ispirarsi.
17 cose che fanno arrabbiare un ligure a tavola
Il ligure è puntiglioso, puntuale e preciso e non sopporta alcune cose a tavola, specialmente in materia di pesto: ecco 17 cose che lo infastidiscono.
Ricette tipiche del Thanksgiving: specialità made in USA
La cena del Thanksgiving, ogni anno il quarto giovedì di novembre, è un evento importante per ogni americano: scoprite con noi quali sono i piatti tipici.
Da Ercolano a Paestum, una gita vulcanica
Un itinerario che, in meno di 100 chilometri, vi farà tornare indietro nel tempo di un paio di millenni. Da Ercolano a Paestum, passando per Pompei.
13 cose che fanno arrabbiare i milanesi a tavola
L’attesa, l’odore di cucina, i camerieri invadenti, sono solo alcune delle cose che i milanesi non sopportano a tavola: scoprite le altre su Agrodolce.
Arancino o arancina? Mettiamo fine alla faida linguistica
Una delle diatribe gastronomiche più discussa e mai risolta nella tradizione siciliana. Si dice arancino o arancina?
Tutti i frutti della stagione autunnale: le proprietà
La frutta di stagione è un potente antidoto contro i malesseri invernali. Tra tutte: kiwi, castagne, cachi, agrumi e melograni sono un vero toccasana.