Guide di cucina pagina 61

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Guide di cucina

Anche i monasteri hanno gli e-commerce: eccone 5 da cui fare acquisti

di Raffaella Galamini

Con i diversi lockdown anche i monasteri e le abbazie hanno trovato un modo per vendere i loro prodotti a distanza: gli e-commerce.

diletta secco
Guide di cucina

Le star del cibo di TikTok (anche in Italia)

di Marta Manzo

TikTok è il social degli anni ’20, soprattutto per quanto riguarda il cibo: vi segnaliamo i profili più interessanti da seguire, anche in Italia.

Cameriera
Guide di cucina

Ristocall: l’app per offrire o trovare lavoro nella ristorazione

di Salvatore Cosenza

Nasce RistoCall, l’App che mette in contatto chi offre e chi cerca lavoro in tutto il mondo della ristorazione.

farina di mandorle
Cibo

Hai la farina di mandorle a casa? Usala in 10 modi diversi

di Alessia Dalla Massara

La farina di mandorle può essere utilizzata sia in ricette salate che dolci. Ecco tutti i modi per sfruttarla al meglio.

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Guide di cucina

Le guide di Agrodolce: vacanze nella Sicilia Occidentale

di Salvatore Spatafora

Se avete in programma un viaggio nella Sicilia Occidentale tra Palermo, Agrigento e Trapani, ecco una guida completa per mangiare, visitare e dormire.

fiori di zucca
Cibo

8 ricette perfette con i fiori di zucca da fare adesso

di Alessia Dalla Massara

Scenografici e gustosi, i fiori di zucca possono essere preparati in moltissimi modi diversi. Ecco le migliori ricette per portarli in tavola

take away cinese
Cucina Cinese

Cos’è la Sindrome del Ristorante Cinese (e perché in realtà non esiste)

di Nadine Solano

La sindrome del ristorante cinese, detta anche Malattia di Kwow, è una leggenda senza fondamento scientifico nata negli USA nel 1968.

frittelle
Cibo

Piccola guida completa alle frittelle

di Alessia Dalla Massara

Dolci, salate, con frutta o erbe di campo: le frittelle sono possono essere preparate in moltissimi modi diversi. Scopriamoli insieme.

Burro
Cibo

Congelare il burro si può? Sì, se sai come farlo bene

di Marta Manzo

I panetti di burro risultano troppo grandi e hai paura si possa rovinare? La soluzione potrebbe essere quella di congelarlo. Ecco come.

clafoutis alle ciliegie
Cibo

Uno tira l’altro: 10 dolci da fare adesso con le ciliegie

di Alessia Dalla Massara

Sta arrivando la stagione delle ciliegie e con loro diventa forte la voglia di preparare dolci freschi e gustosi. Ecco le 10 migliori ricette.

idrolitina
Cibo

Se non hai il lievito, usa l’idrolitina (come fanno su Tik Tok)

di Marta Manzo

L’idrolitina, che noi tutti conosciamo come polvere per rendere frizzante l’acqua, può davvero sostituire il lievito in caso di emergenza? Vediamo.

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Diete

Dimagrire camminando si può, se mangi bene

di Silvia Cutolo

Camminare è un’attività fisica adatta a tutti, a costo zero e da praticare ovunque: se si vuole anche perdere peso, basta un’alimentazione corretta.

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Cibo

Come rendere più buone queste ricette con lo Squacquerone di Romagna DOP

di Nadine Solano

Lo Squacquerone non è solo il partner perfetto della piadina, ma può rivoluzionare antipasti, primi, secondi e anche dessert: ecco come.

peperoni ripieni
Cibo

Peperoni: i 20 modi migliori per cucinarli

di Alessia Dalla Massara

Gialli, rossi o verdi, i peperoni sono i protagonisti di numerose ricette estive. Vediamo quali sono i 20 modi migliori per cucinarli.

cafe 124
I segreti del caffè

Dal lockdown al cold brew: Bevanda N°124, il caffè che non ti aspetti

di Carlotta Mariani

Dalla passione di Mario e Ivan è rinato, in pieno lockdown, il brand Café 124 ed è stata creata una bevanda dai mille usi.