Guide di cucina pagina 66

hub09 minuti 3
Guide di cucina

Non trovi i minuti sul pacco di pasta? Non sei l’unico, ma c’è chi ha la soluzione

di Marta Manzo

Se non trovate i minuti di cottura sui pacchi di pasta, Hub09 Brand People ha la soluzione per voi: il Movimento Grandi Minuti, da suggerire alle aziende.

cuscino nugget
Cibo

McDonald’s lancia i cuscini a forma di nuggets

di Nadine Solano

Grazie a una collaborazione tra Travis Scott e McDonald’s, i fan dei Chicken McNuggets potranno riposarsi su un cuscino che riprende la loro forma.

verdure in microonde
Chef

Per cuocere bene le verdure, usa il microonde

di Marta Manzo

Se usate il microonde solo per riscaldare, non lo state sfruttando al massimo, come ad esempio per cuocere le verdure: Dario Bressanini spiega come fare.

zucca
Ricette Autunnali

Zucca: tutte le idee per utilizzare ogni parte in cucina

di Alessia Dalla Massara

La zucca è l’ortaggio autunnale per antonomasia: dalla buccia ai semi, ogni parte può essere utilizzata riducendo al minimo gli sprechi. Vediamo come fare.

fotografare il cibo
Guide di cucina

Tradotto per voi: 7 trucchi che i professionisti usano per fotografare il cibo

di Agrodolce

Se le foto professionali di cibo vengono così bene, è perché i fotografi usano dei trucchetti: vi sveliamo quali sono.

condimenti
Cibo

Condimenti, quali tenere in frigorifero (e quali no)

di Alessia Dalla Massara

I condimenti e le salse sono il tocco in più nelle nostre ricette, ma vanno conservati nel modo migliore per non rovinarli: ecco come.

patatine fritte in padella
Diete

Miti da sfatare: i fritti fanno male?

di Silvia Cutolo

La frittura è un metodo di cottura antico e meno dannoso di quanto si possa pensare, a patto di seguire alcuni accorgimenti fondamentali.

albumi montati a neve
Cibo

8 trucchi che devi conoscere per montare gli albumi

di Marta Manzo

Montare gli albumi a neve è un passaggio fondamentale per molte preparazioni e deve essere fatto per bene: ecco come avere una neve ferma perfetta.

rummo fendi
Produttori

Pasta Rummo riprende il logo Fendi per la Milano Fashion Week

di Marta Manzo

Pasta Rummo ha realizzato i pacchi di pasta invito personalizzati per la sfilata di Fendi per la Milano Fashion Week 2020.

Piante aromatiche
Guide di cucina

Coltivare in balcone in autunno? Si può fare, ecco come

di Stefania Pianigiani

Con l’arrivo della stagione fredda temete per le vostre coltivazioni in balcone? Ecco alcuni suggerimenti per prendervi cura delle vostre piante.

foie gras
Cibo

Se ti piace il foie gras, impara a cucinarlo in 5 modi

di Alessia Dalla Massara

Simbolo della cucina francese, il foie gras è uno degli alimenti più pregiati e ambiti. Vediamo quali sono i modi per cucinarlo e i trucchi da seguire.

peperoni confezionati
Guide di cucina

Tradotto per voi: 20 errori che fanno andare a male prima gli alimenti

di Agrodolce

Conservare bene i cibi permette di allungare la loro shelf life: per farlo in maniera corretta evitate questi 20 errori comuni.

musica
Guide di cucina

Ascoltare musica mentre si mangia fa bene

di Nadine Solano

La musica che ascolti mentre mangi può influenzare il tuo umore e quanto mangi, lo sapevi? Ecco quale musica dovresti scegliere per trarne beneficio.

cattivo odore frigorifero
Guide di cucina

Come eliminare i cattivi odori dal frigorifero in 5 modi

di Marta Manzo

I cattivi odori provenienti dal frigorifero sono sgradevoli oltre che insalubri, ma bastano pochi accorgimenti per tenerlo sempre in ottime condizioni.

brownies
Dolci al cioccolato

Piccola guida ai brownies perfetti

di Alessia Dalla Massara

Morbidi quadrotti a base di cioccolato, i brownies fanno gola a tutti. Ma sapete davvero come prepararli alla perfezione? Ecco tutti i trucchi da seguire.