Guide di cucina pagina 73
Latte Art: disegnare un mondo su una tazza (da mettere su Instagram)
Per spiegare cosa sia la Latte Art abbiamo intervistato Fabio Colicchia, tra i maggiori rappresentanti della disciplina e proprietario di Orso a Torino.
A Londra apre Park Row, ristorante dedicato a Batman
In primavera aprirà Park Row, locale di 1700 mq a tema Batman con speakeasy, ristorante, sushi bar e molto altro dell’universo DC Comics.
Sei uno sportivo? Aggiungi i salumi alla tua dieta
Nella dieta di uno sportivo i salumi possono essere un buon alleato, grazie all’apporto di proteine e sali minerali, ma non solo.
Roma: Centocelle è sempre più cool con i vini naturali di Vignaioli Volanti
Menabò Vino e Cucina a Centocelle si unisce a Vignaioli Volanti per una giornata dedicata ai vini naturali per il 24 febbraio 2020.
Come preparare il ramen di Parasite in 8 minuti
Nel film Parasite, premiatissimo agli oscar 2020, una ricetta domina il film: ecco come replicare il Ram-Don anche a casa, magari in 8 minuti.
How to: 4 trucchi per tagliare l’ananas
L’ananas è un frutto succoso che si presta a essere usato in molte ricette, ma tagliarlo e pulirlo può essere difficile: ecco 4 metodi da provare.
Kashmiri Chai: il tè si tinge di rosa
Il Kashimiri Chai è una bevanda molto popolare in Asia e si ottiene il suo colore rosa grazie a un processo chimico particolare.
Rose? No, grazie: meglio un bouquet di nuggets di pollo
Se la vostra metà preferisce la sostanza alla forma, per questo San Valentino pensate a un bouquet di nuggets di pollo, l’ultima tendenza del 2020.
Un’infografica per decidere la miglior cucina italiana
Un’infografica ironica sulla cucina italiana ha scatenato molte polemiche: se nel Lazio si mangia divinamente, è vero che in Emilia c’è cibo da ospedale?
Vuoi imparare a fare il Parmigiano Reggiano? Ecco come
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha creato un corso per casari per produrre il celebre formaggio con lezioni teoriche e pratiche.
San Valentino da single? C’è il ristorante per mangiare soli
Se ti ritrovi single anche questo San Valentino, a Londra c’è un ristorante dedicato a te: Two4One celebra il self love in una giornata particolare.
Al ristorante i bambini sono i benvenuti: ne siete sicuri?
Al ristorante non tutti gradiscono il caos che bambini maleducati posso provocare. Ecco come la pensano i ristoratori.
How to: come preparare l’adobo di pollo
Siamo andati alla scoperta dell’Adobo, il pollo delle Filippine che ha conquistato tutta l’Asia.
Meal prep: come organizzare i pasti della settimana
L’arte della meal prep, l’organizzazione dei pasti della settimana, richiede impegno: vi consigliamo come fare con alcuni suggerimenti utili.
5 ricette cinesi da rifare a casa per celebrare il Capodanno Cinese
Con il Capodanno Cinese 2020 alle porte, il 25 gennaio, è il momento ideale per cimentarsi con alcune ricette di buon auspicio.