Guide di cucina pagina 74

grappa
Guide di cucina

Cucinare con la grappa, dal primo al dolce

di Nadine Solano

La grappa, un distillato già molto apprezzato, può essere un ingrediente utile in cucina, dai primi piatti fino ai dessert: ecco come.

macinacaffè
I segreti del caffè

Come scegliere il tuo macinacaffè

di Alessia Dalla Massara

Il macinacaffè può sembrare uno strumento superfluo, ma per gli amanti del caffè è indispensabile: vi spieghiamo come sceglierne uno adatto.

teli con c’era d’api
Guide di cucina

5 packaging alternativi alla plastica da adottare subito

di Marta Manzo

L’inquinamento da plastica è un problema pressante: per aiutare a risolvere la situazione, utilizzate questi 5 packaging alternativi.

cereali e ghiaccio
Guide di cucina

Perché la gente mette il ghiaccio nei cereali?

di Nadine Solano

Sempre più persone diffondono sui social un’abitudine peculiare: mangiare i cereali con latte freddo e cubetti di ghiaccio.

special
Ristoranti

Su due ruote: i locali preferiti dai biker in Italia

di Stefania Leo

I biker sono una tribù, con i propri riti, codici e segnali. Ma anche i propri locali, in cui sentirsi a casa come in sella a una moto.

Dieta
Diete

Come funziona la dieta a basso residuo?

di Silvia Cutolo

La dieta a basso residuo è un regime alimentare da seguire soltanto in condizioni specifiche, siano esse temporanee oppure croniche.

eva mini 3
Guide di cucina

Arriva la macchina per fare l’olio espresso a casa

di Nadine Solano

Fresco, azienda calabrese, ha ideato Eva Mini, una macchina per preparare in casa l’olio extravergine di oliva espresso, come un caffè.

detox water
Bevande

How to: come preparare la detox water

di Alessia Dalla Massara

Le detox water funzionano come stimolante per bere più acqua durante la giornata, quando l’acqua naturale viene a noia: ecco come farle.

volume eating 2
Diete

Il volume eating è la dieta che vi fa mangiare di più

di Marta Manzo

Il volume eating si basa sulla dieta volumetrica ed è un regime alimentare che permette di assumere porzioni più generose riuscendo comunque a dimagrire.

bicchiere d’acqua
Miti da sfatare

Miti da sfatare: bere troppa acqua fa male?

di Silvia Cutolo

Bere acqua fa bene, ma bere troppa acqua pone alcune rischi per salute, specialmente per chi ha patologie di un certo tipo.

paiolo per la polenta
Guide di cucina

Paiolo per polenta: meglio tradizionale o elettrico?

di Alessia Dalla Massara

Volete comprare un paiolo per preparare la polenta ma non sapete se scegliere il tradizionale o quello elettrico? Vi diamo qualche consiglio.

pub crawl
Guide di cucina

Cos’è il pub crawl, il giro dei pub, e perché sarà vietato

di Marta Manzo

Il pub crawl è una pratica molto in voga tra i turisti che consiste nel tour alcolico dei locali di una città: vi spieghiamo come funziona e le regole.

pubblicita sessista 2
Guide di cucina

Donna insalata e uomo bistecca? Il sessismo in cucina grazie alla pubblicità

di Silvia Fratini

L’immaginario pubblicitario relega ancora troppo spesso la donna e l’uomo in categorie obsolete e inutili: qual è l’origine di questa dicotomia?

impiattamento
Guide di cucina

L’arte dell’impiattamento: 7 tecniche e 7 errori da evitare

di Alessia Dalla Massara

Impiattare con garbo ed eleganza è un’arte che si può imparare: vi suggeriamo le tecniche da seguire e gli errori da evitare quando componete un piatto.

tartine a stella
Ricette di Natale

Finger food per le feste natalizie: 12 ricette sfiziose dolci e salate

di Carlotta Mariani

I finger food, bocconcini sfiziosi salati ma anche dolci, hanno una marcia in più durante le feste natalizie: ecco le ricette migliori da provare.