Guide di cucina pagina 82
Tradotto per voi: 7 cibi che dovreste ordinare al ristorante
Ci sono piatti che sarebbe meglio ordinare al ristorante invece di prepararli a casa: vi raccontiamo quali sono e perché ordinarli.
I migliori Gin & Tonic da preparare a casa per il Gin Day
Domenica 8 settembre è il Gin Day: abbiamo pensato di chiedere consiglio a un barman per spiegarvi come fare il Gin Tonic perfetto anche a casa.
Tipi di BBQ: il barbecue coreano
Uno dei tipi di barbecue più amati al mondo è quello coreano: ecco quali sono i fondamentali per riproporlo anche a casa vostra.
Non solo cibo: le app del beverage a domicilio
Il food delivery è un settore in costante crescita, ma adesso stanno spopolando anche le app dedicate al beverage a domicilio: ecco le migliori.
How to: usare bene pellicola e alluminio
La pellicola e l’alluminio sono tra i prodotti immancabili nelle nostre dispense: ecco qualche consiglio per utilizzarli al meglio.
Brinner, un po’ cena un po’ colazione: cos’è e come realizzarne uno
Dopo il brunch arriva il Brinner: dall’unione di colazione e cena per gli indecisi amanti del dolce ad ogni ora del giorno, e della notte.
Tendenze: i cocktail all’olio extravergine di oliva
Il mondo della mixology si arricchisce ogni anno: in Toscana, a Greve in Chianti, il nuovo ingrediente per i cocktail è l’olio extravergine di oliva.
7 barman ti spiegano perché bere con la cannuccia è inutile
7 barman da Milano a Lecce spiegano perché le cannucce di plastica sono inutili e dovrebbero essere eliminate prima possibile.
How to: surgelare, riscaldare e riutilizzare la pizza al taglio
La pizza in teglia o al taglio a volte avanza: se volete conservarla, surgelarla, riscaldarla e riutilizzarla, seguite i nostri consigli.
Oh là là: 5 insalate francesi da provare
Con l’estate la voglia di cibo fresco aumenta: per provare qualcosa di nuovo, vi suggeriamo 5 insalate tipiche francesi da aggiungere al vostro repertorio.
Food shaming: no ai piatti della vergogna
La catena Macy’s è al centro delle polemiche per una linea di piatti chiama Pourtions, con un design che prende con leggerezza il food shaming.
8 vini da spiaggia per bere bene anche in vacanza
Se avete in programma una vacanza in spiaggia all’insegna del relax completo, vi suggeriamo 8 vini per bere bene anche in ferie.
Latte di cammello, l’oro bianco del deserto
Il latte di cammello, conosciuto anche come oro bianco del deserto, è ricco di proprietà benefiche ed è anche eco-sostenibile, oltre che ottimo.
A scuola di pizza: 9 corsi per imparare l’arte
Il mestiere del pizzaiolo è diventato ambito: per imparare l’arte della pizza, esistono diversi corsi professionali davvero validi. Ecco i nostri consigli.
Anti-spreco: come usare un’anguria dalla buccia ai semi
Un’anguria è molto più della sua polpa: vi consigliamo come sfruttarla per intero, dalla buccia ai semi, con diverse ricette e accorgimenti.