Islanda
Chef
Volcano bread, il pane cotto sottoterra in Islanda
Il Volcanic Bread è un pane tipico dell’Islanda che viene cotto in forni geotermali, sfruttando il calore della terra e con una cottura lenta di 24 ore.
Cibo
Non sei stato in Islanda se non hai provato questi 11 cibi
Squalo fermentato, merluzzo essiccato, skyr e molto altro: ecco quali sono i cibi tipici islandesi che dovreste provare durante il vostro prossimo viaggio.
Guide di cucina
5 consigli per mangiare in Islanda
L’Islanda, isola modellata dai ghiacci e bruciata dai vulcani, è spesso una meta turistica: vi forniamo 5 consigli per mangiare bene.