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Mangiare

A Imperia si mangia una ottima pizza (romana). Ecco dove!

di Alessio D'Aguanno

A Imperia, non è facile imbattersi in una pizza di alto livello, ancor meno in una ottima pala romana. Eppure, o forse proprio per questo, c’è chi ha deciso di investire in questa città. Stiamo parlando di Jacopo Chieppa che, dopo aver lavorato a Londra e soprattutto dopo essere stato responsabile della panificazione del miglior ristorante al mondo, il 3 Stelle Michelin Mirazur di Menton, ha deciso di investire in questa città, con la pizzeria Kilo.

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Cucina Italiana

Cos’è e cosa si mangia a CASA SANREMO?

di Teresa Monaco

Cos’è Casa Sanremo? Ecco tutto quello che dovete sapere sull’edizione 2023 del Festival, anche per quanto riguarda il cibo. La protagonista dell’offerta food per cantanti e addetti ai lavori sarà la pizza.

mercato orientale genova
Cucina Italiana

Cinque cose da sapere sul Mercato Orientale di Genova

di Daniela Traverso

L’Orientale è un mercato vero, fortemente legato alla tradizione ma con un occhio ben puntato al futuro e all’evoluzione della gastronomia.

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Focacce

Le 5 migliori focacce col formaggio di Recco

di Daniela Traverso

La specialità più nota della città di Recco, in provincia di Genova, è indubbiamente la focaccia col formaggio. Scoprite le 5 migliori.

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Mangiare

Mangiare in Hotel: Belmond Splendido Mare a Portofino

di Salvatore Spatafora

Il Belmond Hotel Splendido Mare a Portofino è il luogo perfetto per trascorrere una vacanza da Dolce Vita: scopriamolo insieme.

Sa’ Pesta
Ristoranti Ristoranti

Sa Pesta, Genova

Via dei Giustiniani, 16, 16123 Genova GE, Italy

  • entro i 30€
trattoria rosmarino
Ristoranti Ristoranti

Trattoria Rosmarino, Genova

Salita del Fondaco, 30, 16100 Genova GE, Italy

  • entro i 50€
acciughetta
Ristoranti Ristoranti

Trattoria dell’Acciughetta, Genova

Piazza Sant'Elena, Genova, GE, Italia

  • entro i 50€
Farinata, Nina
Pizzerie Pizzerie

La Funicolare, Genova

Corso Magenta, 29, 16125 Genova GE, Italy

  • entro i 30€
16 Grande fritto misto con frutta e verdura-min
Ristoranti

Le 3 stelle di Da Vittorio sbarcano a Portofino

di Alessandra Gesuelli

La famiglia Cerea approda anche a Portofino e apre DaV Mare all’interno dell’hotel Splendido Mare di Portofino.

pintori
Ristoranti Ristoranti

Pintori, Genova

Via di S. Bernardo, Genova GE, Italy

  • entro i 50€
muetto 4
Produttori

Muetto, il vino che non esiste della Val Borbera

di Daniela Traverso

Il Muetto è un vitigno della Val Borbera, per il quale è in atto un progetto dal nome Questo Vivo Non Esiste: ve ne raccontiamo la storia.

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Ristoranti Ristoranti

Franz & Co, Genova

Via Struppa, 81, 16165 Genova GE, Italy

  • entro i 30€
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Cucina Ligure

Non chiamatela pizza, è la Sardenaira

di Daniela Traverso

La Sardenaira è una focaccia tipica della zona della Liguria di Ponente, dalle origini antiche e un po’ confuse, ma dal gusto inconfondibile.

ippogrifo
Ristoranti Ristoranti

Ippogrifo, Genova

Via Raffaele Gestro, 9, 16100 Genova GE, Italy

  • oltre i 50€