Liguria pagina 6
Liguria: Bargagli, Bogliasco, Borzonasca, Camogli, Casella, Chiavari, Cogoleto, Davagna, Genova, Imperia, La Spezia, Lavagna, Lumarzo, Masone, Mele, Moneglia, Ne, Portofino, Rapallo, Recco, Savona, Sestri Levante, Sori.
Pesto alla genovese: peggio senza pinoli o con il basilico sbagliato?
Quando si prepara il pesto alla genovese, è peggio sostituire i pinoli o scegliere un basilico non adatto? Qual è l’errore peggiore tra i due?
Il lato umano dei grandi brand: Franco Boeri Roi
Abbiamo incontrato Franco Boeri Roi dell’azienda ligure Olio Roi per farci raccontare la sua storia, dagli inizi fino ai progetti futuri.
La Spezia: gli indirizzi da non perdere per mangiare bene
Il mix culinario che è la cucina spezzina merita un’attenzione particolare: abbiamo girato La Spezia, questi sono i nostri indirizzi preferiti per mangiare.
Cibo batte Estetica: 7 trattorie della Spezia più buone che belle
La cucina spezzina è un unicum in cui si mescolano tradizioni: ecco dove assaggiare i piatti più buoni in 7 trattorie di La Spezia e dintorni.
Mario La Desolina, Genova
Via S. Vincenzo, 59, 16121 Genova GE, Italy
- entro i 30€
Il Baretto Gallese, Genova
Via S. Vincenzo, 41R, 16121 Genova GE, Italy
- entro i 30€
Itinerario gastronomico a Imperia: la Val Nervia
L’entroterra ligure di Imperia è una zona ricca di storia, natura e prodotti tipici che rendono la gastronomia locale particolare: esploriamo la Val Nervia.
Buratto, Genova
Via di Porta Soprana, 61, 16123 Genova GE, Italy
- entro i 30€
Panificio Patrone, Genova
Via di Ravecca, 72R, 16128 Genova GE, Italy
- entro i 30€
Bella Bu, Genova
Vico Inferiore del Ferro, 9, 16124 Genova GE, Italy
- entro i 50€