Acquasala, Milano
Acquasala è una trattoria di Milano in cui la cucina tradizionale pugliese è interpretata in maniera corretta e le materie prime sono di ottima qualità.
Acquasala fa vivere la tradizione pugliese a un passo dai Navigli. I piatti, che fanno della materia prima di ottima qualità l’ingrediente principale, seguono le ricette antiche. La pasta è fatta in casa e le verdure utilizzate sono di stagione.
