Ai Osei, Verona
Ai Osei a Verona è un ristorante tradizionale e un’istituzione in città dove mangiare piatti tipici veneti accompagnati da una buona carta dei vini.
Nel cuore di porta Vescovo, l’osteria è presente in città fin dall’inizio del Novecento. La cucina è casalinga e tipicamente veneta con pasta e dolci fatti in casa e specialità come le tagliatelle in brodo, lasagnette al sugo di coniglio, baccalà con polenta, cacciagione e il piatto forte: bollito e pearà (pepata), una salsa composta da pane raffermo grattugiato, brodo di carne, midollo di bue e tanto pepe. Tutti i piatti sono preparati espressi con ingredienti selezionati e accompagnati a dei buoni vini. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.
